乌鸡浓汤火锅

编辑:敬礼网互动百科 时间:2019-11-20 09:20:50
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乌鸡浓汤火锅是一道由乌鸡、香肠等食材制成的食品。
中文名
乌鸡浓汤火锅
主要食材
乌鸡,香肠,甜玉米,丸子,鱿鱼,生菜,水,西兰花
分    类
食品,菜

乌鸡浓汤火锅分类用料

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主料:乌鸡600克,香肠200克,甜玉米2个,丸子200克,鱿鱼400克,生菜400克,水1000克,西兰花1个
辅料:浓汤宝(老母鸡味)1盒,鲜腐竹200克,芹菜50克,红枣10克,枸杞子10克

乌鸡浓汤火锅制作方法

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1.备浓汤宝(老母鸡味)与乌鸡等任意材料
2.取一锅,加进料适量的水,取一块浓汤宝(老母鸡味)
3.浓汤宝(老母鸡味)放水内煮开后下乌鸡、红枣枸、杞子煮10分钟左右
4.下玉米再煮个5分钟,就可以下其他火锅食材煮边吃
烹饪技巧
乌鸡预先用小许酒、盐、胡椒粉、生粉腌10分钟左右[1] 
参考资料
词条标签:
食品 生活