花醛

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花醛英文名称是neral;b-citral;citralb,相对分子量或原子量是152.24
【中文名称】花醛;柠檬醛b
  【英文名称】neral;b-citral;citralb
  【结构或分子式】
  【相对分子量或原子量】152.24
  【密度】0.8888
  【沸点(℃)】118~120(2.66千帕)
  【折射率】1.4900(20℃)
  【性状】
  无色油状透明液体。柠檬香气虽不及香叶醛,但较香叶醛略甜。
  【用途】
  是一种重要的香料,用于配制柠檬香精等。
  【其他】
  存在于柠檬草油、柠檬油、山苍子油等中。
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